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Le Diner

Formule "entrée - plat- dessert", servie le soir vers 19h, Un esprit table d'hôtes où reigne la convivialité. Une cuisine de terroir et des spécialités locales que l'on savoure à son aise.

Le chef

Steven Capieau (formé à l'école hôtelière) et Yamina, ont fait leurs armes dans plusieurs établissements de la région. Ils vous proposent un menu du jour basé sur des produits sains et savoureux. Dans sa cuisine, Steven utilise beaucoup de fruits et légumes cultivés dans le jardin et verger de ses parents, à Pollare.

Le petit déjeuner

Le matin, vous partagez un petit déjeuner buffet dans une ambiance charmante et conviviale.
Céréales, assortiment de pains, jus, fruits, confitures maison, fromages.... L'idéal pour commencer votre séjour dans cette belle région!