Table d'hôtes
 

Steven et Yamina ont travaillé tous les deux dans des établissements horeca de la région et profitent de leurs expériences pour vous servir une table d'hôtes basée sur la cuisine du terroir et des spécialités locales.
Beaucoup de fruits et légumes sont cultivés par les parents de Steven, qui ont un grand jardin et verger à Pollare, le village natal de Steven!

Voici quelques exemples du menu Table d'hôtes 
trois services :

La première assiette : La Quiche Ardennaise, La cassolette de Scampis gratinés, La salade aux lardons et Oeuf poché, La terrine de nos Ardennes...
La deuxième assiette: Le Jambonneau, Le pavé de Biche, Le rôti Ardennais, Le civet de Gibier...
Le dessert: Tarte Tatin, Moëlleux au Chocolat, Nougat glacé, Coupe Les Anges, Tarte Maison...

Le matin, vous pourrez partager un petit déjeuner buffet dans une ambiance charmante et conviviale.
Céréales, assortiment de pain, jus, fruits, confitures maison, fromages.... Idéal pour commencer votre séjour dans notre belle province !